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厨房是加工食物的地方。
要保证厨房设备的环境保护和卫生。
附近无粉尘、垃圾场、污水沟等污染源。
厨房上部不能有卫生间，厨房设备回收站，下部不能存放受潮、遇水的物品。
在同一楼层，厨房插座应远离卫生间，或方向不一致。
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厨房工程的各类工作区域，如主副食品主加工间和明档、售饭台、粗加工间、仓库、冷库、货运电梯等，厨房设备回收公司，应通畅通达，并尽可能缩短彼此之间的距离，缩短运输距离，提高工作效率。
如结构区、相对独立区也应保证配套功能完整。
如将粗加工间、拣选间、冷菜间布置在一起，便于运输和配合，减少工作量。

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本公司跟您一起分享以下内容：厨房设备保养维护的时间和方法

1.每月检查一次蒸发器内的燃烧器，检查空气和混合装置，以确保它们正常工作。
检查蒸汽管道的堵塞和损坏，并及时更换。

2.每月检查一次制冷设备的传动带，观察其工作周期和温度，及时调整除霜器。
检查冰箱门的密封装置，确保冷却效率。

3.每月检查一次洗碗机的喷嘴、盒子和加热管。
保证其自动冲洗装置的灵敏度，随时检查调整其工作温度。

4.每天检查厨房用具及设备表面的清洁及使用情况。

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在厨房工作的时候，太原厨房设备回收，油烟是非常影响人们的，所以为了让厨房的工作效率提高，设置成都油烟油排系统是很有必要的，所以接下来我们就一起来看看有什么注意事项吧。

1.在同一区域，炉灶的布置在不影响操作流程的情况下，应尽可能将油烟排放量多的设备放在排风有利位置。

2.厨房排风系统划分原则系统设计和划分要与自身的投资方向、投资预算、能源效率、 能源消耗、 运行费用、生产流程等结合起来，才能制定科学、合理的方案

3.风量的确定和风速设计原则厨房的排风量由两部分组成:局部排风量和全方面排风量。
局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及抽排烟罩的型式等加以确定，厨房设备回收商，即根据炉灶等设备的平面布置图 ，烟罩种类，抽油烟离心风机的除油烟方式及设备产生风机性能的强度等因素进行确定。

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